Домашние шоколадные конфеты можно по праву назвать
настоящими! Они очень вкусные, красивые и приготавливаются только из
натуральных продуктов, не содержат различных консервантов и красителей.
Для приготовления понадобится:
Сухого молока - 100 г
Сгущенки - 130 г
Сахарной пудры - 6 столовых
ложек
Коньяк - 30- 50 гр.
Орехи – любые
Для глазури
Сахара - 8 ст.л.
Сливочного масла - 80 гр.
Какао - 3 ч. л.
Молока - 4 ст. л.
Всё ингредиенты тщательно перемешиваем и
формируем из полученной массы конфетки любой формы. В середину конфет можно
положить любой орех, который вам нравится. Готовые конфеты поливаем глазурью и
убираем в холодильник на пол часа, чтобы глазурь хорошо застыла.
Шоколадная глазурь готовим следующим образом:
смешиваем сахар, сливочное масло, какао и молоко. Всё варится на медленном огне
после кипения помешивая 5-7 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий